|
|
Kwarkpuddinkjes Met Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 eieren.
4 eetl.kwark.
2 theel.custardpoeder.
1 zakje vanillesuiker.
3 eetl.poedersuiker.
100 gr.aardbeien.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breek de eieren boven een schaal en klop ze los met de vork.
Roer de kwark,de custardpoeder,de vanillesuiker en de poedersuiker door de losgeklopte eieren.
Blijf roeren tot alles goed gemengd is.
Schenk het mengsel in 2 glazen schaaltjes en dek de schaaltjes af met een stukje plasticfolie.
Prik met een vork een paar gaatjes in de folie.
Zet de schaaltjes in de magnetron en laat de vanillepuddinkjes stollen:in ongeveer 3 1/2 minuut op de hoogste stand(700Watt).
Neem de schaaltjes uit de magnetron en laat de puddinkjes afkoelen.
Was intussen de aardbeien en trek de groene steeltjes eruit.
Snijd de aardbeien in vieren.
Leg de stukjes aardbei op de puddinkjes.
|
|
|